¿Sabías qué...?

Temperaturas recomendadas para el servicio de los vinos

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Te presentamos las temperaturas recomendadas para el servicio de los vinos tintos, blancos y espumosos para que disfrutes al maximo de tus botellas.

Clase

Tipo

Temp.

Espumosos Cava, cremant, champagne, saumur, sekt 4-7ºC
Espumosos especiales Champagne milesimado 6-8ºC
Blancos ligeros y secos Penedés, albariño, saugvinon de alsacia. 6-8ºC
Blancos semisecos y amplios Borgoña, chardonnay navarro y catalán, gravés, rioja, auslese. 9-12ºC
Blancos licorosos Sauternes, vendimia tardía 11-13ºC
Rosados Se pueden servir muy fríos 5-8ºC
Tintos jóvenes Loira, rioja alavesa, cotes-du-rhone 10-12ºC
Tintos corrientes Burdeos, borgoña, rioja 14-15ºC
Tintos de pinot noir Borgoña 16-17ºC
Grands crus Ribera del Duero, cruz classé de Burdeos, cote-rotie 17-18ºC
Especiales Jerez fino 9-11ºC
Especiales Jerez amontillado, madeiras, jerez oloroso, oportos 15-16ºC
Especiales Oporto vintage 16-18ºC
Especiales Vinos dulces naturales 8-10ºC

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