¿Quién es Robert Parker?

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Robert Parker nacio en Baltimore, Maryland, el 23 de julio de 1947 es un crítico de vino de Estados Unidos, reconocido mundialnente por un paladar controversial. Es considerado uno de los críticos de vino más influyentes del mundo, ​tanto en lo que se refiere al precio que alcanzan los vinos según cómo los valore, como respecto a la influencia que tiene en la producción de vino considerándose que hay algunos productores que “parkerizan” su vino, es decir, lo adaptan a lo que creen el gusto de este crítico con la finalidad de obtener una alta puntuación.

Se graduó por la Universidad de Maryland, en Historia e Historia del Arte. Continuó estudiando en la Universidad, graduándose en 1973 con un título en derecho (Juris Doctor). Durante más de diez años trabajó de abogado para la entidad financiera Farm Credit Banks de Baltimore. En 1975, comenzó a escribir una guía sobre vinos, con la pretensión de ser “abogado del consumidor”, libre de los conflictos de interés que podían afectar a las opiniones de críticos de vino que se ganaban la vida vendiendo vinos. Tres años más tarde, en 1978, comenzó a publicar The Baltimore-Washington Wine Advocate, que se convertiría en The Wine Advocate en 1979. El primer ejemplar se remitió gratuitamente a listas de correos que Parker adquirió de varios vendedores de vino. Para su segundo ejemplar, en agosto de 1978, la revista tenía 600 suscriptores. Parker se dio a conocer internacionalmente cuando consideró soberbia la cosecha de Burdeos de 1982, a diferencia del resto de los críticos. Dejó el trabajo de abogado en el año 1984 para dedicarse en exclusiva a escribir sobre vino.

Al año siguiente, los vinos de añada 1982 resultaron ser excelentes en realidad, y Robert Parker fue bautizado como “El Emperador del Vino”. Su revista “The Wine Advocate” consiguió tantas subcripciones que Robert dejó de ser abogado para dedicarse en exclusiva al mundo del vino.

A día de hoy, está considerado el mayor experto en vinos de Ródano, California o Burdeos, habiendo cambiado la industria del vino para siempre, ya que gracias a sus puntuaciones es capaz de hundir o hacer triunfar a cualquier bodega del mundo. Una calificación de un vino por encima de los 95 puntos asegura la venta del 100% de esa cosecha.
Robert Parker escribe críticas y notas de cata en su publicación The Wine Advocate, que se publica seis veces al año en Parkton, Maryland. Se le considera especializado en el vino de Burdeos. Tiene un sistema de crítica basado en 100 puntos, que diseñó junto con su amigo Victor Morgenroth. Clasifica al vino en una escala de 50 a 100 puntos, en atención al color y la apariencia, aroma y buqué, sabor y acabado y un potencial o nivel de calidad global. Por lo tanto, son posibles 51 puntuaciones diferentes, y no 100.

Los vinos realizados especialmente para obtener una alta puntuación en la clasificación de Parker a menudo se los llama “parquerizados” (en inglés, Parkerized). Debido a su influencia y al cambio de algunos estilos de vino tradicionales que representan los vinos “parquerizados”, Robert M. Parker es a veces objeto de críticas
Sin embargo la capacidad de análisis y los enormes conocimientos sobre el mundo del vino de Robert Parker parecen fuera de cualquier duda razonable. Especializado en el vino de Burdeos, ha escrito ya 11 libros sobre vinos, en su mayoría sobre vinos franceses y sigue escribiendo en WA sobre los vinos de Burdeos y del norte de California.
Su sitio web, fundado en 2002, acumula más de 300.000 valoraciones publicadas y es considerada la página sobre vinos con más visitas del mundo. Wine Advocate tiene más de 50000 suscriptores en más de 38 países y su labor ha sido reconocida por presidentes de países como Francia o Italia. En julio de 2017, Michelin adquirió el 40% de la empresa de Robert Parker con la clara voluntad de vincular dos referentes gastronómicos mundiales.

La siguiente vez que revices un vino, ya sabras cuando tiene 96 RP, son 96 puntos Robert Parker, ¡Salud!.