La lista de vinos con 100 Puntos Parker. Pero… ¿quién es Robert Parker? Se trata del crítico vinícola más famoso del planeta y probablemente el más influyente, tanto por el precio que alcanzan los vinos según su valoración, como por su influencia en la producción: Se llegó a decir que hay productores que “Parkerizan” sus vinos, intentando adaptarlos a su gusto sabiendo lo que una buena puntuación supone.
Parker, abogado de profesión, comenzó a incursionarse en el mundo del vino tras escribir una guía de vinos en 1975, con el objetivo de ser “abogado del consumidor”; al darse cuenta de la influencia que podía tener, crea su propia publicación en 1978, The Baltimore-Washington Wine Advocate, que se convertiría en The Wine Advocate en 1979. El primer ejemplar se remitió gratuitamente. Para su segundo ejemplar, en agosto de 1978, la revista tenía 600 suscriptores.
La cosecha de 1982 en Burdeos cambió la vida de Parker para siempre. Todos los años, en Marzo, críticos de todo el mundo se reúnen en Burdeos para la cata de vinos ‘en primeur‘. Sus comentarios condicionan los precios del vino que fijarán los ‘negociants’. En aquel año, ninguno de los críticos de la época concedió buenas puntuaciones a la cosecha de 1982. Sólo un joven americano llamado Robert Parker, pensaba que la añada era excelente. Con el paso del tiempo, los vinos de 1982 demostraron que Parker tenía razón.
Las suscripciones a The Wine Advocate continuaron creciendo y en 1998 contaban con más de 45.000 suscriptores de 35 países. En 2000, se introdujo una versión en línea de la revista, eRobertParker.com. Para 2012, los suscriptores habían crecido a cerca de 50.000. A partir de diciembre de 2012, se anunciaron muchos cambios relacionados con la gestión y el formato de The Wine Advocate tras la venta de una participación mayoritaria en la publicación a los inversores de Singapur.
Parker elaboró este sistema siempre teniendo en cuenta que hay que subestimar la calidad del vino en lugar de sobreestimarla. Y este sistema es tan bueno que los productores de vino de Bourdeaux han decidido tomarlo como nuevo sistema para sus productos. A continuación te mostramos el sistema que utiliza Robert Parker:
Este es un vino extraordinario, de caracter profundo y complejo, que posee todos los atributos esperados en un vino clásico de su variedad. Los vinos con esta calificación valen la pena encontrar e invertir dinero en ellos. Y, lógicamente, probarlos.
Este es un vino sobresaliente de complejidad y caracter excepcional. Son vinos fantásticos para beber en el corto plazo.
Este vino está por encima del promedio, que posee muy buenos atributos de fineza y sabor.
El vino calificado con este puntaje tiene es un vino promedio, con poca distinción, excepto por su buena elaboración. En escencia es un vino inocuo.
Este es un vino por debajo del promedio, que contiene deficiencias notorias, como acidez y/o taninos excesivos, falta de sabor o aromas secos.
Un vino que roza lo aceptable, pero que apenas se deja beber.
Si está por debajo de este puntaje, olvídelo. No vale la pena pasar por un mal momento con un vino así.
Los vinos a los que Parker califica entre paréntesis son porque los ha probado directamente del barril y no desde la botella.
Stephan Reinhardt: Alemania, Austria, Suiza, Alsacia, Champagne y el Valle del Loira.
Mark Squires: Portugal, Oporto, Grecia, Israel, Líbano, Este de Europa (Bulgaria, Rumania, Serbia, Republica de Macedonia, Eslovenia, Eslovaquia, Croacia y Albania) and Este de EE.UU (Virginia y Nueva York)
Monica Larner: Italia
Luis Gutiérrez: España, Chile, Argentina y Jura (Francia)
Lisa Perrotti-Brown: Sonoma, Oregón, Costa Central de California y Burdeos
Liwen Hao: Sakes
Joe Czerwinski: Valle del Ródano (Norte y Sur), Languedoc-Roussillon, Australia y Nueva Zelanda.
William Kelley: Borgoña, California Central Coast, Washington
Sólo unos 600 vinos han alcanzado los 100 puntos Parker. En España sólo 29 vinos
Barbadillo Reliquia Palo Cortado
Navazos La Bota del Amontillado A.R. 49
Pérez Barquero 1905 Amontillado Solera Fundacional Lot B 2016
Valdespino Moscatel Toneles
Alvear PX de añada 2011
Toro Albalá Don PX Convento Selección 1946
Telmo Rodríguez Las Beatas 2015
Benjamín Romeo Contador 2004, 2005
Artadi Viña El Pisón 2004
Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004
Marqués de Murrieta Castillo de Ygay GR Blanco 1986, 1932, 1919
CVNE Viña Real GR 1959
CVNE Corona Semidulce 1939
Alto Moncayo 2007 y 2009
Descendiente de J. Palacios La Faraona 2014
Termanthia 2004
Pingus 2014, 2012, 2004
Vega Sicilia Único 1962
L’Ermita 2013
Clos Erasmus 2013, 2005 y 2004
Arrels del Priorat Ca les Viudes
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